Lebensmittel & Genuss
Konditor
Geschmack kann man sehen.
3 JahreRegeldauer Ausbildung
Was mache ich da?
Nicht nur
mitmachen.
Machen.
Du stellst Torten, Gebäck, Pralinen und Desserts her und machst aus Rezepten präzise, kreative Produkte für besondere Momente.
„Geschmack kann man sehen.“
Dein Arbeitsalltag
Was du konkret machst.
Torten und Desserts gestalten
Temperaturen und Qualität kontrollieren
Wo du arbeitestBackstubePatisserieCafé oder Hotel
Du bereitest Teige, Cremes und Füllungen vor, kontrollierst Temperaturen und gestaltest die fertigen Produkte. Präzision und ein gutes Timing sind vom ersten Arbeitsschritt bis zur Dekoration gefragt.
Passt das zu mir?Stärken und Interessen ansehen
Passt das zu mir?
Du musst nicht
alles können.
Aber das hilft.
Kreativität Feinmotorik Geduld
Dein Weg reinAusbildung, Vergütung und Quereinstieg
Dein Weg rein
Ausbildung.
Echt erklärt.
Duale Ausbildung im Betrieb und in der Berufsschule. Eine Verkürzung oder Verlängerung kann individuell möglich sein.
Rechtlich ist in der Regel kein bestimmter Schulabschluss vorgeschrieben. Was ein Betrieb erwartet, kann unterschiedlich sein.
Die tatsächliche Vergütung hängt unter anderem von Ausbildungsjahr, Region, Tarifbindung und Betrieb ab.
Anderer Startpunkt?
Quereinstieg.
Transparent.
Erfahrung aus Küche, Gestaltung oder Lebensmittelproduktion ist hilfreich.
Ein Quereinstieg ist in diesem Profil als möglicher Weg ausgewiesen. Welche Qualifizierung nötig ist, klärst du immer mit dem jeweiligen Betrieb und den zuständigen Stellen.
Was kann daraus werden?Karriere und ähnliche Berufe
Was kann ich verdienen?
Zahlen mit
Herkunft.
Bundesweite Verteilung der monatlichen Bruttoentgelte. Der Median ist der mittlere Wert – kein Einstiegsgehalt und keine Gehaltszusage.
Unteres Quartil2.572 €Median2.980 €Oberes Quartil3.475 €
- Region
- Deutschland
- Datenstand
- 2025
- Grundgesamtheit
- Sozialversicherungspflichtig Vollzeitbeschäftigte; Gesamtalter und Gesamtgeschlecht
Region, Berufserfahrung, Arbeitszeit, Tarifbindung, Spezialisierung und Betrieb beeinflussen das tatsächliche Entgelt.
Mit anderen Berufen vergleichenUnd danach?
Karriere ist
mehr als eine Leiter.
Diese Wege sind Möglichkeiten, keine automatische Reihenfolge. Zulassung, Dauer und Abschluss hängen vom konkreten Angebot ab.
Patisserie und Schokolade
Vertiefe dein Können im Feld Patisserie und Schokolade. Konkrete Zulassung und Dauer hängen vom Bildungsangebot ab.
- Voraussetzung
- Abgeschlossene Ausbildung oder einschlägige Berufspraxis, abhängig vom Angebot
- Dauer
- Je nach Vollzeit-, Teilzeit- und Prüfungsmodell
Konditormeister/-in
Entwickle dich nach Ausbildung und Berufspraxis in Richtung Konditormeister/-in. Anforderungen unterscheiden sich je nach Abschluss und Anbieter.
- Voraussetzung
- Berufspraxis und gegebenenfalls ein anerkannter Berufsabschluss
- Dauer
- Je nach Vollzeit-, Teilzeit- und Prüfungsmodell
Produktentwicklung
Entwickle dich nach Ausbildung und Berufspraxis in Richtung Produktentwicklung. Anforderungen unterscheiden sich je nach Abschluss und Anbieter.
- Voraussetzung
- Berufspraxis und gegebenenfalls ein anerkannter Berufsabschluss
- Dauer
- Je nach Vollzeit-, Teilzeit- und Prüfungsmodell
Passende nächste SchritteArbeitgeber, Jobs, Geschichten und Quellen
Direkt verbunden
Betriebe. Jobs.
Geschichten.
Passende Arbeitgeber
Noch kein Demo-Betrieb verknüpft.
Passende Jobs
Noch keine Demo-Stelle verknüpft.
Passende Stories
Noch keine Demo-Story verknüpft.
Dein nächster Schritt
Nicht alles
auf einmal.
Vertiefe diese Richtung im privaten Gespräch. Reale Arbeitgeber oder Stellen zeigt STABIL. erst, wenn Daten und dein gewünschter Einstieg ausreichend geklärt sind.
Mit STABIL. weiter